当社では主に食品工場や病院、医療施設、公共施設などの衛生管理について提案を行っています。施設や設備の洗浄を提供するだけでなく、食品衛生上の危害防止や公衆衛生上の措置などを考えた仕事を提供しています。そのため、産業があり続ける限り必要不可欠で将来性があるお仕事です。
環境衛生技術職は、当社の中核である食品関連施設へのサービスの提供を行います。当社のサービスは食品衛生清掃を中心に、空調機洗浄、生産機器洗浄、給排気ダクト清掃、防カビ塗装など多岐にわたります。食品関連施設内の清掃は、美観維持のための清掃とは異なり、食中毒防止、異物混入防止など、食品事故を防ぐという目的で行われます。従って、そのサービスを提供する私たちにも、食品衛生に関する十分な知識やノウハウが求められます。当社には長年培ってきたノウハウと実績がありますので、未経験の方でも安心して業務についていただくことができます。サービスを提供するうえで、地上数メートルという高所での作業、穀物サイロや調味料タンクなどの閉鎖された場所での作業等ありますが、「高所作業車運転特別教育」「酸素欠乏危険作業主任者」といった、各種資格、免許、特別教育を受講・取得のうえ、安全第一でサービスを提供しています。これら資格や免許取得のための費用はすべて会社が負担し、個人のスキルアップをサポートしています。
また、一般的な施設(公共施設や民間の商業施設、病院やビルなど)への清掃サービスの提供も行っておりますので、食品衛生に関する専門的な技術と、汎用性の高い清掃の技術を並行して身につけることができます。
サービスの提供はお客様の予定に合わせて行われますので、夜間や休日出勤なども必要になってきますが、個々の予定に合わせて自由に休日を取得したり時間調整を行ったりということができますので、タイムマネジメント能力が高まり、仕事とプライベートを両立させることが可能です。
お客様のお困りごとを解決でき、感謝の御言葉を頂くときなどは、私たちが高品質なサービスを提供することで、食の安全安心が守られているということが実感できます。
実際に入社して・・・
大変なこと、心掛けていること
食品工場ではトラブルによってラインが停止してしまうと、何百万、何千万円、時には億を超える損失をお客様に与えてしまう可能性がある為、常に緊張感をもって業務にあたっています。(11年目/Hさん)